Especialidades de la Mayora
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El sabor 100% mexicano en las especialidades de la Hacienda
Molcajete Mayorazgo
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Arrachera asada, en salsa de cascabel, con nopales asados, longaniza, queso panela, aguacate, cebollitas de cambray.
LaTampiqueña
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Jugosa carne asada, servida con dos enchiladas de mole poblano y arroz de la cazuela.